株式会社くすむら

2018年4月3日更新

体に優しい豆腐懐石コース

豆腐一筋､匠の心: 大正三年の創業以来、豆腐づくり一筋の老舗として、厳選された国産大豆とにがりによる昔ながらの製法を頑固に遵守した手づくり豆腐を御提供いたしております。

豆腐作りに最も大切な水は、清らかな木曽川の伏流水を基にした井戸水を使用し、どこまでも素材にこだわり製造しています。
また豆腐懐石料理店では、くすむらならではの豆腐の美味しい食べ方ややさしいおもてなしを存分に堪能してください。

会社概要

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