１．組合組織の整備強化と組合員の経営改善に関する事業

    ２．教育及び情報の提供事業

    ３．食肉消費拡大推進事業・料理講習会事業

    ４．農畜産業振興事業団指定事業・全肉連委託事業

      (1)食肉知識普及啓発事業（交流会・料理セミナー・料理コンクール　他）

      (2)食肉需要拡大事業（食肉総菜コンテスト・総菜セミナー・イベント事業　他）

      (3)国産食肉情報提供販売モデル店確立事業（顔の見える食肉販売店事業）

    ５．お肉のギフト券事業

    ６．食肉販売合理化施設装備リース事業ならびに畜産近代化リース事業

    ７．社会生涯学習講座開催事業

    ８．学校教育機関活用公開講座開催事業

    ９．衛生品質管理等推進事業（中央畜産会助成事業）

    10．全肉連及び日本消費総合センターが企画する助成事業

    11．その他連合会が必要とする事業


    以上の事業を実施しています。